今年度第2回目となる「長野カッピング会」の開催が決定しました!✨
今回は、合同会社メグスタの現行ラインアップと次期輸入検討生豆を合わせて、
なんと【計28種類】(コマーシャル4種、スペシャルティ22種)のコーヒーを出品予定です!
さらに参考出品として、コロンビアのスペシャルティ・カカオ工房”DISIDENTE”より、シングルオリジンをはじめ10種類以上のチョコレートもご紹介!
スペシャルティ・カカオの試食のチャンスです🍫(輸入検討中)
前回のカッピング会では県内外から16名の方にご参加いただき、大好評をいただきました。
今回も産地の背景やロットの個性を感じながら、実際に味わい、熱く意見を交わす時間にできればと思います🤝
近隣のロースター様、焙煎業者様、コーヒーショップやレストランの購買担当者様、またビジネスとして生豆購入予定の方や、これから開業予定の方も大歓迎です。
ぜひお気軽にご参加ください!
皆様のご参加を心よりお待ちしております!
■日時
2026年7月6日(月)
19:30 〜 21:00
■場所
珈琲アウラ(長野県長野市)
@auracoffee_nagano
■主催
合同会社メグスタ(コロンビア産生豆輸入元)
@cafedirecto.jp
担当:太田代(オオタシロ)
■協力・協賛
珈琲アウラ様
CoffeeDX Community
@coffee.dx
■参加資格
※ロースター・焙煎業者・コーヒーショップ購買担当者・カフェレストラン購買担当者向け
※ビジネスとして生豆購入予定の方、ロースターと繋がりたい飲食業の方、焙煎業・コーヒーショップ開業予定者の方も参加可能
■参加費・持ち物
参加費:無料(要申込)
持ち物:各自カッピング用のスプーン、メモ用のペン
■参加特典
・特別価格にて生豆サンプル即売
・会場で購入表明された方に特別値引きあり
■参加方法
次のいずれかでお申し込みください
・参加表明をDMにてご連絡(店舗名・ご芳名・参加人数・携帯番号を記載のこと)メッセージ受け取り後、主催者から予約確定のメッセージを返信します。instagram: cafedirecto.jp
・珈琲アウラへ直接ご連絡
・Google formより参加申し込み
